文/記者林亞樺
打噴嚏、流鼻水、鼻塞、氣喘、眼睛癢、皮膚癢等過敏症狀,在面對換季或是當濕氣加重時,對於過敏人說,這時可說是會讓人感受到相當的「煩躁」,根據統計國人當中每5人就有1人會出現過敏的相關症狀,國外的過敏期刊也曾調查,全球具有過敏體質的人口,占總人口數的30%,其中,台灣2300萬人中,有逾340萬人因為過敏相關疾病而就醫,當中又以15歲至44歲為大宗。
根據2019年健康大賞針對國人免疫調查結果顯示,國人免疫力指數平均落在62.3分,在及格邊緣低空飛過,細看結果分析,其中,「國民症狀」第一名為腸胃道失調問題,包含了經常腹瀉、脹氣、便秘等,常見的過敏疾病則位居「亞軍」,而當中多數的人都有失眠、睡不好、淺眠等困擾,這些也都是造成免疫力失調的主因之一,耳鼻喉科醫師許英哲就指出,常見的過敏症狀,絕大多數跟遺傳脫離不了關係,加上後天的環境因素,可能跟免疫力失調有關,這些皆可能影響其發作的頻率與嚴重性。
「現代人生活步調快、過度勞累、長時間的作息不正常,這些全部都是造成免疫力失調的主因。」許英哲提到,人體有70%的免疫細胞在腸道內,因此,當腸道內的菌叢失衡時,不僅容易造成腸胃症狀的出現,也會引起過敏的發作,因為免疫細胞受到刺激,而產生過度的發炎反應。
除了腸道症狀、過敏症狀是因為免疫力失調所導致,許英哲表示,多數的現代人長時間在過勞的狀態下,或者是睡眠品質不佳,當身體無法得到適當的休息時,這時也會導致免疫細胞的失衡,慢性疲勞、皮膚炎、感冒、經常性的頭痛等,都是免疫力失調常見的症狀。
「出現嚴重的過敏症狀,還是必須尋找醫師進行治療,但是,預防勝於治療,對抗過敏與改善免疫力失調,還是必須從日常生活做起。」許英哲認為,先了解造成過敏的原因,降低接觸的可能性,當過敏發作時,降低精緻食品、油炸物的攝取,此外,平時應該要避免「不必要」的晚睡、熬夜,在睡眠前30分鐘,盡可能不碰3C產品,培養良好的運動習慣。
由於70%的免疫細胞存在腸道中,因此,腸道菌相也是影響免疫細胞的關鍵,許英哲提到,從飲食下手是最好也最快的改變,可以把早晨的奶茶、蛋餅,替換成優酪乳、麥片,平時的飲食也應該是蔬菜多於肉類的攝取,攝取過量的肉類、脂肪卻又沒有適當的運動,很容易造成腸道內壞菌的增生,並不利於益菌生存。
許英哲也建議,可以多攝取維生素B群、C、D的蔬果與擁有Omega 3的小型魚類或是益生菌,都是能替腸道的菌相達到平衡的方式,更重要的是,避免過敏原、好好規畫自己的生活日常作息,全都缺一不可,才能讓免疫系統維持平衡。
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